Gråand med vindruesauce og kartoffelmos Personer: 4 2 stk. gråænder smør til pensling 1 l vildtsauce 2 skalotteløg olie ½ bundt mynte ½ bundt timian 3 dl grønne druer 3 dl blå druer Salt og peber kartoffelmos (se opskrift på kartoffelmos) Tilberedning ...
Grydestegt gråand - opskrift - Alletiders Kogebog
Stegt gråand med græskar, grønkål, fedtegrever og sherrysauce - Euroman